Hola!! hace un tiempo que empecé a probar la pastelería japonesa y me voló la cabeza la chiffon cake. Ayer me animé a hornear un Coffee Roll Cake, que es un arrollado, pero hecho con la masa super gruesa y esponjosa, la misma que la Kasutera, con relleno de crema de café y rociado el bizcocho con licor de café (Borghetti). el resultado fue estupendo! ya quiero hacer de otros sabores. Roll Cake, soy tu fan! ♥
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